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洛阳学堂油脂食品有限公司

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纯芝麻油芝麻酱,芝麻大豆调和油

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公司介绍

洛阳学堂油脂食品有限公司创建于1986年,位于河南省洛阳市高新开发区东马沟工业园9号,占地20亩,年生产能力可达2000吨,是目前河南省型、专业化程度较高、专业从事芝麻香油、芝麻酱系列产品生产加工的企业。

目前公司旗下拥有“张学堂”、“瓶底香”两品牌。生产的产品有:芝麻香油、芝麻酱、调味油(辣椒油、麻椒油、花椒油)香油礼盒、芝麻调和食用油等五系列。

“以人为本,诚信经营,以优质产品确保消费者满意”是“学堂人”的宗旨。

二、学堂产品介绍

中国是世界上的芝麻产地,河南又是中国的芝麻产区。学堂公司就是利用这得天独厚的资源优势立足中原,辅射全国。

1、无公害“家香”黑芝麻油四卖点

(1)无公害“家香”黑芝麻油更健康

无公害“家香”黑芝麻油提供更自然高品质的营养,呵护您和家人的健康。

研究证明:无公害“家香”黑芝麻油含有丰富的铁、钙等微量元素以及几倍于普通芝麻油的维生素C、E。卵磷脂、蛋白质、不饱和脂肪酸、亚酸油等。

(2)无公害“家香”黑芝麻油更安全

无公害“家香”黑芝麻油自建基地,在种植过程不使用农药、不上化肥、自然成熟;在加工过程均不使用化学添加剂、色素等,全程可追溯,全程有监管,产地限定,安全放心。

(3)无公害“家香”黑芝麻油更美味

无公害“家香”黑芝麻油是自然地恩赐,真实和自然的保持了天然成分与原有味道。

(4)无公害“家香”黑芝麻油更原始

    无公害“家香”黑芝麻油沿用祖先发明古老的石磨水代法工艺,很好地萃取了芝麻的天然营养元素,尊重自然,与自然和谐共生。

2、“张学堂”牌芝麻香油特点、生产工艺及其卖点

 “张学堂”芝麻香油特点:“张学堂”牌芝麻香油沿用百年传统石磨工艺,精选山区上等优质芝麻精心加工而成,其产品品质:天然、纯正、清香、持久,且不含任何化学添加剂。此种生产工艺特点是:由于石磨属于凉性,所以在低速转动的状态下限度的保留了芝麻中所含的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养元素。

“张学堂”芝麻香油生产工艺:(1)芝麻清洗除杂后控水;(2)将控水后的芝麻进行炒制,炒制温度在100℃,时间为40分钟(芝麻炒成棕红色);(3)将炒好的芝麻利用震动筛再次除杂,待用;(4)将芝麻倒入石磨上方不锈钢桶中,打开电源,以每25转/分的速度进行碾磨;(5)浸油:将磨好后的棕色浆状半固体倒入浸油锅中,然后按100公斤酱加100公斤开水的比例进行对焊,利用水重油轻的原理将芝麻油从中提炼出来(此方法为:水代法);(6)将提取的芝麻油进行双层过滤且沉淀7-10,然后储存备用;(7)定量灌装;(8)包装;(9)出厂检验;(10)成品入库。

“张学堂”芝麻香油卖点:

(1)色泽:棕红色(纯正芝麻香油的标准色为:棕红色);

(2)香味:芝麻本身的浓郁醇香;

(3)传统石磨工艺制作;

(4)郑重承诺:食品、不含任何化学物质;

(5)长期食用有益健康。

(6)品牌产品:1986年至今在洛阳已销售20多年了,产品质量深的人心,家喻户晓。用芝麻加工而成的,地方品牌,20年的品质保证,产品质量向人承诺值得信赖,让您吃了忘不掉。

2、“张学堂”牌芝麻酱特点、生产工艺及其卖点

“张学堂”牌芝麻酱特点:“张学堂”牌芝麻酱同样沿用百年传统石磨工艺,精选山区上等优质芝麻精心加工而成,其产品品质:细腻、天然、纯正、香味持久,且不含任何化学添加剂。此种生产工艺特点是:由于石磨属于凉性,所以在低速转动的状态下限度的保留了芝麻中所含的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养元素。

“张学堂”芝麻酱生产工艺:(1)芝麻清洗除杂后控水;(2)将控水后的芝麻进行炒制,炒制温度在100℃,时间为30分钟(芝麻炒成浅土色);(3)将炒好的芝麻利用震动筛再次除杂,待用;(4)将芝麻倒入石磨上方不锈钢桶中,打开电源,以每25转/分的速度进行碾磨;(5)将磨好的成品酱储存待用;(6)定量灌装;(8)包装;(9)出厂检验;(10)成品入库。

“张学堂”芝麻酱卖点:

(1)色泽:棕黄色或棕褐色(纯正芝麻酱的标准色为:棕黄色或棕褐色);

(2)香味:有显著的芝麻香味;

(3)传统石磨工艺制作;

(4)碾磨出来后不出油,从而保证芝麻酱的口感—香。

(4)郑重承诺:食品、不含任何化学物质;

(5)长期食用有益健康。

(6)品牌产吕:1986年至今在洛阳已销售20多年了,产品质量深的人心,家喻户晓。用芝麻加工而成的,地方品牌,20年的品质保证,产品质量向人承诺值得信赖,让您吃了忘不掉。

三、小磨香油与机榨油的区别:

1、小磨香油是通过把芝麻炒熟,用石磨在(低温)状态下碾磨后,用水代法(加入100度的开水)制作出来的,传统的工艺限度保留了芝麻中的各种营养元素。

2、机榨油是通过高温用机械压榨出来的。严重破坏了芝麻中所含的各种营养元素,色泽淡,闻着不香。

四、化学物质对人体的危害:

1、化学物质,众所周知对人体会造成极的危害。

2、有个别厂家生产的假冒香油,在食用油内勾兑香精(化学物质)号称芝麻香油,价格低廉、闻起来有一种怪异刺鼻的香味。经常食用这种香油(内含化学物质)会致癌,等于慢性自杀。

五、成本核算

有些消费者会问“张学堂”牌产品为什么价格贵?请看以下成本核算:

原因:1、原材料芝麻价格逐年增加,目前市场价在每斤7.6元;

2、学堂香油、芝麻酱是真正用芝麻加工而成的。2.5斤芝麻才能磨1斤油,成本合:19元/斤。1斤芝麻才能磨出0.8斤芝麻酱,成本合:9.5元/斤。再加上各种包装、生产用水、电、工人工资、销售成分等,实际上公司订的价格与同类产品价格相比是较低的。

六:“张学堂”牌产品所获荣誉(部分)

1、首批获得国家质监总局QS认证(生产许可)。

2、2007年“张学堂”荣获“河南省商标”

3、2007年其产品荣获“河南省商品”

4、2008年其产品荣获“河南省产品”

5、2008年其产品荣获“河南省优质产品”

6、2012年其产品荣获“河南省产品”

7、2013年荣获“文明诚信私营企业”

七、相关知识

1、芝麻香油:在温度较低时,油内出现絮状或者半固体现象属于纯正小磨香油正常现象。不属于质量问题,请放心食用。

2、芝麻酱:将芝麻炒熟后用石磨碾磨成糊状后,不出油。从而保证芝麻酱的口感和香度。如果酱面上出现分离物(像水一样)实际是一层油,不属于质量问题,请放心食用。

3、保存方法:处于阴凉、干燥、无异味处即可。

4、保质期:芝麻香油:18个月    芝麻酱:12个月

5、“纯芝麻香油”和“调和小磨香油”有何区别?

(1)、纯芝麻香油是按照国家标准:GB8233生产的纯度达到

(2)、调和小磨香油是按照企业标准生产的,调和优级小磨香油中芝麻香油含80%,食用植物油含20%;调和小磨香油中芝麻香油含70%,食用植物油含30%。

6、为什么要生产调和小磨香油?

因为消费者生活水平不一样,消费层次也不一样,为此为适应消费者的需要而生产的。

7、常吃芝麻香油、芝麻酱对人体的益处

(1)常吃香油能延缓衰老,保护血管、、、养颜、保护嗓子的。因为芝麻中含有多种微量元素。(2)常吃芝麻酱有益各类人群,青少年有益健康成长。

延缓衰老:香油中含丰富的维生素E、具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。

保护血管,降低血压:香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸。易被人体分解吸收和利用。以促进的新陈代谢,有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

:习惯性便秘者早晚喝一口香油,能。

养颜:,清除肠内垃圾,增强新陈代谢。

保护嗓子:增强声带弹性,使声门张合灵活有力。

公司档案
公司名称: 洛阳学堂油脂食品有限公司 公司类型: 个体经营 (制造商)
所 在 地: 河南/洛阳市 公司规模: 50-99人
注册资本: 100万人民币 注册年份: 1986
资料认证:
保 证 金: 已缴纳 0.00
经营模式: 制造商
经营范围: 纯芝麻油芝麻酱,芝麻大豆调和油
销售的产品: 芝麻油|芝麻酱|芝麻调和油|香油礼盒
主营行业:
生产企业
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